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CURRY

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Descrição

O CURRY é uma mistura de especiarias com origem na culinária indiana, que traz um sabor único e exótico aos pratos. Além de conferir um aroma irresistível, ele também possui propriedades benéficas para a saúde.

Entre os ingredientes presentes no curry estão o açafrão-da-terra (cúrcuma), gengibre, coentro, cominho, pimenta-do-reino e canela. Essas especiarias são conhecidas por suas propriedades digestivas, anti-inflamatórias e antioxidantes.

Benefícios:
- Possui propriedades anti-inflamatórias.
- Contribui para a saúde digestiva.
- Fonte de antioxidantes.
- Estimula o metabolismo.

Como utilizar: O curry pode ser utilizado no preparo de diversos pratos como carnes, peixes, legumes e sopas. Adicione-o aos poucos durante o cozimento até atingir o sabor desejado.